2009年1月5日 星期一

台灣小吃好好吃

記得之前做了張于昕老師的作業--品嚐觀光局所列的台灣代表性十樣小吃,
老師說我們要先自己吃過才能以後好好介紹外國人美食天堂--台灣
所以我們就出發來做這個作業,只不過吃得好撐好撐
找食物也找了好久,不過為了吃,ok的拉!
不過想當然爾,聽說體重有變胖...
(咱們親愛的張老師說這是必經的過程...)
GOD!
還我體重來~
廢話不多說啦
(以上是大綱)
以下是這是小吃的主要小小心得~


這次的作業雖然說感覺很簡單沒壓力,但是要努力在中原夜市找找找也花了不少時間,

不過也因為這樣知道了很多地方有賣什麼食物之類的。

第一個吃的是肉圓,但是是新竹肉圓,顏色還蠻特別的(紅色的肉圓),不過我也吃不出

來哪裡不一樣XD。看過中原附近好像也只有一攤在賣蚵仔煎,也蠻多同學去那邊買,在

猜,會不會老板突然很納悶最近業績怎麼突然變的很好。再來是挫冰,當初買挫冰是

因為要來好好犒賞自己辛苦了兩天去急救營上課,也剛好老師的作業有,就出發去吃了,

只是久久吃一次冰,冰冰的滋味在嘴巴裡面還蠻不習慣的。再來是珍奶,雖然毒奶的新聞

很大篇,但是完全整個是沒再怕的XD!割包的話,買到有分肥肉程度的,原本怕吃肥肉

的我超開心(因為肥肉的味道不太習慣),而且也好好吃~

而潤餅是因為要趕工讀,來不及買晚餐,就請好心的同學幫我買,正愁不知道要吃什麼東西的時候,

啪!靈機一動!老師的作業!就這樣潤餅方面的就完成了~

而最有印象的莫過於棺材板,之前晃中原夜市的時候壓根都沒看到,但是剛好老師說要做這份作業的隔天,

我看到了!看到恩慈小門附近有新開一攤,整個人就是很開心不用愁要去哪裡買棺材板。



以上就是簡單挑了幾樣做了短短的心得:]



這是肉粽呦









只不過整個人也很好奇為什麼雞排不是代表性小吃之一

雞排好吃吶!

再度p.s..還我BMI~

2008年12月15日 星期一

聽力練習

2008年12月8日 星期一

聽力練習--新年
第18組
9757124 林淑婷 劇本、對話錄音<小葳>、練習題設計
9757140 黃胤芝 影音資料收尋、對話錄音<旁白>、練習題錄音<題目>、練習題設計
9757141 林宥蓉 總整理、排版、對話錄音、練習題錄音<選項>、練習題設計
9757156 趙柏峻 字卡設計,字卡錄音
http://mail.cycu.edu.tw/s9757141/dialogue.mp3
劇本
Lisa是一位來台灣學習中文的外國人。有一天,Lisa拜訪她在台灣的朋友─小葳,可是,當Lisa到達時,小葳正準備出門。
Lisa:「小葳,你要出門嗎?」
小葳:「是阿,你來的正好。我打算去迪化街辦年貨。」
Lisa:「辦年貨?那是什麼?」
小葳:「辦年貨,其實是中國新年中一道很重要的程序。對了,Lisa你好像沒有辦過年貨, 要不要跟我一起去阿?剛好能幫你講解中國的傳統習俗。」
Lisa :「好阿。let's go」
兩人來到了迪化街
Lisa:「哇!好多人啊!這一些人都是來辦年貨的嗎?」
小葳:「是呀。而且迪化街算是全台灣最有名的年貨大街。」
爾後,小葳和Lisa便開始逛街,小葳順便向Lisa介紹中國傳統文化。
Lisa:「小葳,為什麼要買鳳梨呢?」
小葳:「因為,鳳梨用台語發音類似"旺來",象徵能招來好運。」
終於,兩人辦完年貨。
Lisa看著小葳手上大包小包的戰利品,好奇的問:「小葳,你買的東西好像沒有任何關聯?」
小葳:「怎麼會呢?你看,年糕就是年年高升,而魚代表年年有餘;蘿蔔俗稱菜頭, 諧音彩頭........,這一些都有很吉祥的意涵在裡面。」
Lisa:「哇!真是特別!」
除夕當天,小葳打電話邀Lisa來他家吃年夜飯。吃完飯後,兩人在客廳聊天。
Lisa :「你怎麼會突然想請我吃飯?」
小葳:「不會阿,這一頓飯在中國習俗上被稱為年夜飯,亦稱為圍爐。按照傳統,這一天, 遠在外地的家人,都會回家團圓。」
Lisa:「是喔!但是為什麼你爸爸要給我紅色的信封呢?」
小葳:「哈哈,那才不是什麼紅色的信封,那叫紅包,裡頭裝的是壓歲錢,是長輩給晚輩的, 目的是希望晚輩能平平安安度過這一年。」
Lisa :「哇!好有趣的中國文化!」
http://mail.cycu.edu.tw/s9757141/question.mp3
練習題

根據上文,請回答下列問題,每題只播放一次。

1. 請問全台灣最有名的年貨大街是?
a.華爾街 b.迪化街 c.芝麻街
2. Lisa在除夕夜收到一樣東西,那一樣東西代表著長輩希望晚輩能平平安安度過這一年,請問那一樣東西是?
a. 白包 b. 肉包 c. 紅包
3.請問鳳梨在中國習俗上有何特別意義呢?
a.年年高升 b.年年有餘 c.招來好運
4.請問中國新年期間,哪一天遠在外地的家人,都會回家團圓?
a.除夕夜 b.中秋節 c.端午節
5.Lisa在小葳家吃了一道「炸年糕」,請問 「炸年糕」有何意涵?
a.萬事如意 b.年年高升 c.青春永駐

本測驗已結束

單字學習
1.dí huà jīe
http://mail.cycu.edu.tw/s9757141/street.mp3



2.bàn nián huò
http://mail.cycu.edu.tw/s9757141/goods.mp3



3.nián gāo
http://mail.cycu.edu.tw/s9757141/cake.mp3




4.yú
http://mail.cycu.edu.tw/s9757141/fish.mp3



5.luó bo
http://mail.cycu.edu.tw/s9757141/carrot.mp3



6.fèng lí
http://mail.cycu.edu.tw/s9757141/pineapple.mp3



7.nián yè fàn
http://mail.cycu.edu.tw/s9757141/meal.mp3








資料來源
1.年糕 http://yingyang.fh21.com.cn/yinshi/20060119/1533590.shtml http://www.flickr.com/photos/74575299@N00/102662120 http://www.flickr.com/photos/echooooo/397794402/
2.魚 http://www.flickr.com/photos/sing-emily/128766342/
3.蘿蔔1 http://www.flickr.com/photos/katewu/102105477/
蘿蔔2 http://www.flickr.com/photos/8083283@N08/475232542/
蘿蔔3 http://epochtimes.com/b5/7/2/15/n1624068.htm
4.年夜飯
http://www.flickr.com/photos/zallany/2246326386/
5.迪化街
htttp://www.flickr.com/photos/bwpingu/392757569/
6.年夜飯 http://www.flickr.com/photos/zallany/2245528837/
7.辦年貨 www.flickr.com/photos/narwal/2319538009/

網站評量表

 評量表
 評量者基本資訊
 姓名:黃胤芝 學號: 9757140
 網站基本資訊:
 網站住址: http://blog.huayuworld.org/jillchang1
 作者資訊: CHANG, Yu-Hua
 更新日期:2008年7月3日
網頁瀏覽速度:快
網頁設計:圖像、文字、影音皆有。
 請簡介: 由部落格介紹自己在華文教師研習時所學到的華語所需的
    教材、網站及資訊。像是生詞、筆劃介紹注音符號、唐
    詩欣賞、 兒歌 以及介紹中國節慶
 華語教學用途:
 適合的學習對象: 兒童
 適合的年齡:小學三年級
 適合的華語程度:中階華文學習者
 適合的課程教學內容:
 聽:節慶的歌(新年歌)、兒歌的中文讀音、注音符號的聲音、華
   語注音符號讀本(句子讀音)、唐詩欣賞
 說:兒歌的中文讀音、注音符號的聲音、華語注音符號讀本(句
   子念音)、唐詩欣賞
  讀: 生字、生詞、部首、造詞、注音符號句子(附圖)、兒歌讀
     本、節慶影片欣賞
 寫:造詞、造句
 詞彙:生詞、生字

句法:"老師好.爺爺奶奶好"的用法
生詞:華語注音符號讀本
字彙等等:華語注意符號讀本


作者資訊
有很簡略的作者的英文姓名和經歷



說明舉證
1.內文第一篇作者已描寫她參加華文網路教師研習,而由文章內容明顯清楚的顯示作者也是學習華文教學者(自己所創的內容不多,且幾乎華文教學都是網路的資訊)。
2.作者資訊有登出自己的英文名字
目的/ 內容


稍清楚的陳述網站目的且也符合我大部分的教學目的


說明舉證

雖然文章中很少有作者自己所編的內容,但它提供的網站內有相關華語文的教學,對我有非常大的
幫助,像是新編華語注音符號讀本ㄅㄆㄇㄈ總複習、兒歌跟唐詩欣賞的華文相關學習網站。

學習過程



網站內容對我的學生來說提供教育性的內容且符合我的教學目的

說明舉證
有關新編華語注音符號讀本ㄅㄆㄇㄈ總複習、兒歌跟唐詩欣賞適合誘導小孩子去學華文,而且網站中也有遊戲跟評量,適合從中去了解及學習。而節慶的影音很適合完全對華文文化不了解的學生做欣賞進而可能發展出興趣。
適當性



網頁內容適合學生的能力內容有用

說明舉證
有關新編華語注音符號讀本ㄅㄆㄇㄈ總複習、兒歌跟唐詩欣賞適合誘導小孩子去學華文,而且網站中也有遊戲跟評量,適合從中去了解及學習。而節慶的影音很適合完全對華文文化不了解的學生做欣賞進而可能發展出興趣。
更新

網站內容很久沒更新但內容有用



說明舉證
距離作者更新文章是在今年(2008年)的7月,但之後卻無任何的更新或異動。
而作者提供的教學網站與節慶影音很適合我們去教導華語。
設計



網頁呈現的速度快速且設計易於瀏覽和找尋內容。

說明舉證
網站速度快,且能夠直接連結到其他相關的華語教學網站,每篇網誌標題已明顯說明該教學網站的內容(所能夠提供的資訊)。

Total

2008年11月2日 星期日

課程

  資訊課,讓我學到很多東西,不過上課一直好緊張,老師剛敎完而已我就又忘光光,雖然有

抄筆記了,但還是會忘,還蠻難過的,而且有的東西沒辦法用筆記抄,不然就是如果邊抄筆記又

邊聽老師講,會更容易忘,還蠻難取捨的。正所謂不抄會忘,抄了又有時候沒聽到老師說的。壓

力還蠻大的,很怕跟不上老師的進度走。電腦課,一直就是從小沒辦法突破的課,每次上課就開

始驚驚,我得要訓練自己的能力才能,而且老師第一堂課也說了,我們這一輩的華語教師擁有的

優勢就在於電腦方面的專業。而且跟以前上的電腦課比起來,老師算敎的慢了,所以我也發現到

自己不知不覺間也有學了些東西,這個發現讓我開始對電腦課有些自信了,或許我已經慢慢突破

了吧,還是那句老話,加油!

2008年10月27日 星期一

唉呀呀呀呀,作業好多

  這禮拜作業好多好多,幾乎每上一堂課就會有一樣作業,尤其是現代文學的討論作業,雖然老師的問題感覺很簡單,但是卻很難回答,偏偏老師把這次的作業當成小考成績,%數佔了好多,查了好多資料,才勉勉強強硬寫出回答。
  不過仔細想想,雖然很難寫,但因為因此查到了許多之前沒有想過的事情,激發出更多的想法,或許也是另一種另類的收穫吧。也是,以後可能也會成為教育者的我們,本來就要擁有另類的思考與創新,才能教導學生,不然一直以同一觀點的方式可能不會讓我們有所進步。
  總之,還是那句老話,加油!

2008年10月20日 星期一

期待v.s.失望

  

  好期待禮拜三中午的「早稻田中文營」演講,因為真的



很期待能夠早一點接觸華語教學相關的事情,而且可以認識



好多人,可以訓練自己的膽識與自信還有表達能力。而且華



語正音的部份我愈來愈有心得,也學的很開心,所以就好希望



能夠快快應用上所學的!不過老實說要學的事實上還很久遠



呢!



中文營 我來瞭!







  今天終於上了第二堂的國文課,整個人就是很開心,只是



今天的上法沒有上次的活,可能是因為有課本再加上老師為了



趕課的關係吧,只是有點失望的感覺。但也因為這樣我發現事



實上國文課的補充的東西還蠻多的,有點小小害怕期中考和期



末考,不過想想這也是為了我們有中文的好底子,所以還是認



栽唄,想想小運會的小扇子



"絕代華  無倫比"


你說是吧?